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桂新堂の作品

定番のお菓子

厳選された国産の、「車えび」「甘えび」「ぼたんえび」、「芝えび」に「赤えび」。5種の海老を、それぞれの素材の持ち味をいかして焼き上げた、これぞまさに海老「尽くし」です。

赤えび、甘えび、芝えびにぼたんえび。味わい食感それぞれの、4種のえびの炙り焼きです。

北海道日本海沖で、「エビカゴ漁」にて大切に水揚げされた甘えびを美しい姿と素材の旨みをいかして焼き上げました。

「車えび」「甘えび」「ぼたんえび」「伊勢えび」などの日本を代表するえびを、美しい姿と素材の旨みをいかして焼き上げました。

赤えび姿焼き、あーもんど、抹茶、梅、いかすみ、南瓜、海苔、赤えび炙り焼き。
八種類のえびせんべいを一つの袋に詰合せた「えび姫」。
八つの味のハーモニーをご堪能ください。


季節のお詰合わせ

夏きらり

甘えび炙り焼きと赤えび炙り焼きに、金魚や向日葵のえびせんべいを詰合せた夏を彩る商品です。

 


季節のお菓子

初涼み 夏みかんえびせんべい

涼しげな清流の風景を意匠したえびせんべいです。

夏みかんの爽やかな味と香りが引き立つえびせんべいです。

紫陽花

雨のしずくと紫陽花とかたつむりを意匠した可愛らしいえびせんべいです。

 


歳時記のお菓子

端午の節句 お母さんありがとう

はためき泳ぐ鯉のぼり、かぶとを意匠した端午の節句ならではのえびせんべいです。

大好きなお母さんへ「ありがとう」の気持ちを込めた詰合せです。


かわいい和

だるまやまねき猫など、縁起のよい和のモチーフを描いたえびせんべいです。

「ありがとう」「おめでとう」の気持ちを込めて。はあとをかたどったえびせんべいです。

日本の季節の風物にちなんだ、月替わりの新しい御菓子です。

四季折々の花を、かわいらしくえびせんべいに描きました。

おいしく、楽しく、おもしろく、和の文化を学べるお品です。

日本の童話の世界を、えびせんべいで表現しました。


店舗限定

東京海老ふらい 名古屋えび天

「焼き」と「揚げ」の出会いが生んだサクサク軽いえびせんべいです。

えびせんべいをからりと揚げた、香ばしい名古屋限定品です。


オーダーメイド

ご結婚のお祝いに、おふたりだけのオリジナルパッケージをお作りします。

新しい命の誕生を祝福するオリジナルパッケージをお作ります。

   

記念品などのオリジナルパッケージをお作りします。